企业邮箱
欢迎光临山西凯永集团网站!热线电话:0356-5891666
【追溯食品来源 守护舌尖安全】山西省商务厅领导莅临凯永集团调研
来源: | 作者:kaiyong2020 | 发布时间: 2020-05-23 | 832 次浏览 | 分享到:

2020年5月20日,山西省商务厅一级巡视员赵贵全、山西省商务厅市场建设处二级调研员侯国樑、山西银保监局普惠金融处副处长陈晋斌、山西省农业农村厅市场与信息化处科长郭宏莅临凯永集团调研,晋城市农业农村局局长武小雅、商务局局长申连太、畜牧兽医局局长王万荣,高平市副市长许宏建、农业农村局局长毕小平畜牧兽医局局长张小军全程陪同,凯永集团常务副总张永鑫、副总庞中土、李卫忠热情接待。

商务厅一行莅临凯永集团,首先在科研楼8楼观光台查看了凯永集团的规模建设,相关负责人为调研组一行介绍了集团的产业布局,随后在监控视频中心查看了生产区的实时监控,听取了负责人对信息化追溯体系建设情况的介绍。


(在科研楼观光台查看建设规模)

凯永集团以《高平市养殖业溯源企业管理系统》为依托,以国家行业标准为依据,通过信息化手段,对生猪在饲养过程中的关键信息对标台帐,进行规范化记录、标识、传递、分析和查询,建立全程质量安全可追溯。

调研组一行详细查看了企业食品安全追溯系统台账,了解追溯流程,要求企业在思想上提高认识,重视食品安全信息追溯工作,追溯管理建设是为了强化源头控制,企业应做好系统台账输入上传,方便及时查询追溯信息。


(在监控视频中心查看生产区运行情况)

调研组充分肯定了凯永集团在完善信息化追溯体系建设方面取得的成绩,并指出,农产品全程可追溯体系的建设是推动农产品管理的重要举措,是推进农业供给侧结构性改革,建立“农场到餐桌”全过程监管机制,推进绿色发展、质量兴农的有力抓手。让全程可追溯体系真正发挥作用,保障农产品“舌尖上”的安全。

针对农产品全程可追溯系统,凯永集团会强化培训指导,加大宣传力度,严格落实质量安全主体责任,确保肉质品的质量和安全。加快产品溯源建设,打消消费者购买疑虑,真正做到让老百姓吃上放心肉。

凯永集团作为行业标杆,一直秉承“一辈子只做好一件事”“养好猪、猪养好”的初心,高度重视信息化追溯体系的建设,确实满足老百姓对肉质品的需求,做到全程可追溯,为全市人民打造好“菜篮子”工程,为推动畜牧业高质量发展、促进高平市的经济建设提供有力支撑。