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热烈欢迎生猪调出大县联合调研组一行莅临凯永集团考察调研
来源: | 作者:kaiyong | 发布时间: 2022-09-23 | 992 次浏览 | 分享到:

9月21日,山西省财政厅一级调研员张默兰、农业农村厅二级调研员、局长荆彪、省畜牧中心主任王效京、科长贠红梅组成联合调研组深入凯永集团,就生猪调出大县项目实施情况进行调研,晋城市畜牧兽医服务中心副主任靳军,高平市畜牧兽医服务中心主任陈雪波、副主任滑鹏欢陪同调研。凯永集团常务副总张永鑫、副总庞中土热情接待。

(凯永集团总部)

观光台现场观摩

调研组一行首先来到科研楼八楼,工作人员为其发放了企业宣传手册,让调研组一行对凯永集团有了初步的认识,期间凯永相关负责人通过宣传手册结合实地俯瞰全景,为大家详细介绍了自企业成立以来,坚持生态、安全、优质、高效的可持续发展理念,坚定不移的打造生猪产业全链条,初步建成了集设施种植—饲料加工—种猪繁育—生猪扩繁—规模养殖—生猪屠宰—冷鲜肉销售为一体的现代生态循环农业园区。

 

(8楼观光台)

(8楼观光台)

(养殖园区全景图)

调研组一行对凯永集团在生猪全产业链建设方面做出的带头作用表示肯定,随后,就生猪调出大县项目的具体实施情况与副总张永鑫进行详细交流,张永鑫副总表示:目前1200头晋汾白猪核心育种场、1200头晋汾白猪扩繁场已正式投产使用,2021年引进晋汾白猪600头,同时与周边养殖户合作共建20个晋汾白猪养殖基地,公司实行“公司+基地+农户”的生产方式,形成了集生产、销售、服务为一体的销售模式。

观看实时监控

在实时监控中心,通过实时监控,调研组一行认真倾听凯永相关负责人对生产区的运行状况及整个生猪养殖流程等方面的情况介绍,对凯永集团庞大的产业分布规模建设和全透明化的数据管理模式给予赞许及充分肯定。

观看屠宰流水线作业

(参观通道)

(参观通道)

在凯永集团旗下太行润源食品有限公司,调研组一行在参观通道查看了屠宰车间智能化屠宰流水线作业:麻电击晕—真空放血—运河式烫毛—燃气燎毛—卸头蹄—雕圈去尾—下红白脏—机器人劈半—驻场兽医同步检疫—去板油—员工手动修整—定级—称重—淋浴入库等工序,太行润源食品有限公司副经理田星梅详细讲解了百万头生猪屠宰加工项目的整个工艺流程。

在了解生产工艺流程的同时,调研组一行还详细了解了太行润源食品有限公司整体的运行情况,对公司“猪肉可溯源”“冷链化运输”“运营品牌化”的经营理念表示了肯定。

高平市是 “全国生猪调出大县”、第一批“全国畜牧业绿色发展示范县”,同时是我省第一养猪大县。近年来,高平市加快实施农业“特”“优”战略,调结构、补短板、占高端,凯永集团作为高平市生猪养殖行业的领头羊,一定会蹚出一条生猪产业转型升级、高质量发展的新路子,向实现年出栏商品猪100万头、年提供优质仔猪100万头的“双百万”目标迈进。